team cuochi campani a potenza

si è svolto a potenza un corso tenuto dai cuochi campani sulla cucina vesuviana ecco i piatti che hanno preparato  

CUBICAL GIN

                                                                          cubical Gin prodotto a partire da grano inglese di alta qualità e acqua di sorgente e sottoposto a tre processi di distillazione. Per la sua preparazione vengono utilizzati le seguenti botaniche: ginepro, bergamotto, arancio dolce e mango, semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Buccia d’Arancia, Buccia di Limone, Radice di Giaggiolo, Radice di Liquirizia,…

Inca Pisco

Oltre 400 anni di storia per la prima acquavite delle Americhe, un prodotto d’eccellenza che conquisterà gli appassionati di distillati e cocktail di tendenza. E’ una bevanda nazionale sia in Perù che in Cile – che per anni si sono contesi la denominazione di origine – e si narra che nell’ottocento le navi mercantili cariche di…

pub LA CONTEA e le sue birre

giovedì 15 novembre BASILICATAGUSTOSA finalmente fa visita al Pub LA CONTEA a lavello veniamo accolti da Michele e Fabrizio il primo riferimento è alla loro specialità, la birra GUINNESS poi passiamo ad una selezione di salumi di Norcia della ditta RENZINI Alta norcineria   ovviamente abbinate a questo tagliere una selezione di etichette molto particolari…

U Cauzuncidde de Lavidd (sagra)

basilicata gustosa partecipa con la mostra CUOCHI & CUCINIERI  con foto di Mauro DI LEVA. Esposizione in via Cavour 14 (torre)

ODISSEA FOODY negozio nel negozio

  ODISSEA FOODY Una nuova area dedicata al Foodie. Selezione accurata di  dolci e bevande provenienti da diverse località d’Europa. Come sempre… la parola d’ordine è “buon Gusto”, sia per coccolare il palato che per far godere i vostri occhi con le creative confezioni.

passando per venosa

di passaggio a Venosa inciampo in un evento particolarissimo, mi ha accompagnato Enzo CASTALDI che mi ha presentato l’artista Arman NUR, ho realizzato qualche scatto estemporaneo alla sua collezione di gioielli e all’evento organizzato dall’associazione PORTA COELI di Venosa, il tutto è successo prima di recarmi nel negozio di Enzo ODISSEA  dove cè stata l’innaugurazione…

premio MI.RA

Fattorie Donna Giulia è lieta di ospitare la presentazione del Premio M.I.R.A., istituito dall’ Ordine dei Tecnologi Alimentari di Basilicata e Calabria, per onorare la memoria della Dott.ssa e Prof.ssa MariaDonata Di Vittorio. L’obiettivo è di portarne avanti le battaglie, l’impegno e mantenere in vita le idee Il premio, in denaro, è destinato: *agli istituti…

tumact me tulez (BARILE)

    A BARILE 🇮🇹 TORNA IL FESTIVAL DELL’AGLIANICO E DEI PRODOTTI TIPICI “TUMACT ME TULEZ 2018 ” 🍇 🌲🍂 🌰 INAUGURA L’ATTESA STAGIONE DELLE SAGRE NEL VULTURE! Torna a Barile Pz In Basilicata L’evento “Tumact me Tulez”, la manifestazione che nel corso degli anni è diventata un punto di riferimento per il settore enogastronomico…

l’Aglio di qualità

  BASILICATA GUSTOSA è stata nelle campagne di BELLA (pz) abbiamo incontrato Angelica SANTORO presso la sia azienda AROMA TERRAE. E’ una giovanissima imprenditrice che coltiva, produce e commercializza #aglio di altissima qualità, nel rispetto dell’ambiente e in modo assolutamente naturale. lei questo prodotto lo descrive così sul suo sito AGLIO BIANCO L’eleganza è essenzialità…